суббота, 11 мая 2013 г.

Поздний завтрак

сырники
Сегодня впервые за последние несколько месяцев проспала до обеда - проснулась в первом часу дня! Уууух... Обычно на приготовление завтрака я трачу максимум 10 минут, т.к. надо скорее собираться на работу, и перед самым выходом из дома варю себе чашку ароматного кофе. В выходные же могу себе позволить приготовить что-то более времязатратное. Сегодня - сырники, запеченные в духовке, по рецепту belkantus - организатора сообщества "Завтрак съешь сам". На удивление, мои сырники получились больше похожие на пирожки )) Но очень вкусные и, что самое главное, диетические :) 1 яйцо, 150 гр обезжиренного творога и 2 ст.л. цельнозерновой муки (в оригинале молотый лен), мелко порезанная курага. Слепила шарики, и в духовку. Ну, и конечно же, традиционная чашка кофе (чашку привезла из Гуся-Хрустального)

Кофе

8 комментариев:

Елена комментирует...

Какие фотографии! По комнате поплыл аромат кофе.)

Frozen Icon комментирует...

Все-таки в медной варите? Керамическая не прижалась?

Julie комментирует...

Frozen Icon, керамическая прижилась :) Просто она на 2 средние чашки (побольше), медная - на 1 чашку, а есть еще одна - на маленькую кофейную чашку. Выбираю турку в зависимости от того, какой кофе и на сколько человек (на 1 или 2) варю :)

Liudmila Milaya комментирует...

Ой, как аппетитно!!!

Майя Гретченко комментирует...

Очень-очень аппетитно! Действительно, на пирожки похоже )) Надо будет попробовать этот рецептик )

Frozen Icon комментирует...

Julie, все ясно. ) А я большие что-то не жалую... Широкое горлышко смущает.

Julie комментирует...

кстати, да. вот горлышко у этой медной турки мне тоже не очень нравится... в общем, 4ю турку надо искать )))
маленькая у меня такая:
http://2.bp.blogspot.com/-GK9S1crH6AA/UWGYEFejNjI/AAAAAAAAT8I/oTP6nFIKIN0/s640/03.jpg

Frozen Icon комментирует...

Хороша! :)